👋🏻سلام عزیزان ، این کلیپ با صدای خودمه و برای درست کردنش کلی زحمت کشیدم پس لایک فراموش نشه🙏😘😘من اومدم با یه دستور عالی و یک دسر خوشمزه#فرانسوی #گلت_انجیر به شدت بهتون پیشنهادش میکنم چون طعم و مزه اش بینظیر و خاصه 🤤📝👩🏻‍🍳مواد لازم خمیرآرد ۲۲۵ گرمکره سرد ۱۲۰ گرم🥜پودر قند ۲ قاشق غذاخوری 🥄نمک کمی ⚪سرکه سفید ۱ قاشق چایخوری سر خالیآب یخ ۳ قاشق غذاخوری 🥄_______آرد ،پودر بادام،شکر ونمک رو با هم مخلوط کنین بعد کره ی سرد سرد رو بهش اضافه کنین و با مخلوط کن یا نوک انگشت به حالت ماسه ای در بیارین بعدسرکه و قاشق قاشق آب رو اضافه کنین تا خمیر جمع بشه بعد داخل کیسه توی یخچال بذارین و یکساعت تا یک روز بهش استراحت بدین بعد که آماده ی وردنه کشی بود روی کاغذ روغنی به صورت دایره یا مستطیل بازش کنین و اگر خمیر خیلی نرم شده بود دوباره برای ۵ دقیقه داخل یخچال بذارین و بعد دربیارین ومواد فیلینگ رو بذارین.مواد لازم برای فیلینگانجیر ۸ عددپودر قند ۲‌ قاشق‌ غذاخوری نشاسته ذرت نصف قاشق غذاخوری انجیر رو به هر شکلی که دوست دارین خرد کنین شکر و نشاسته ی ذرت رو بهش اضافه کنین و مخلوط کنین ،خمیر رو از لبه ها ۵ سانت فاصله داشته باشه بعد انجیر رو روش بچینین و لبه ها رو به صورت چین دار روی میوه ها بیارین یک عدد تخم مرغ با یک قاشق شیر مخلوط کنین روی خمیر بزنین روش و با آجیل دلخواه تزیین کنید. و داخل فر از قبل گرم شده با ۱۸۰ درجه برای حداقل ۳۰ دقیقه قرار بدین تا خمیر طلایی بشهبعداز پخت از سینی خارج نکنین تا کاملا سر بشه.